1982年八大名酒解析及80年代前后名酒排行探秘
大家好，今天我们将探讨中国白酒界的名酒，特别是1982年的老八大名酒以及80年代前后的名酒排行，以及它们的特点和历史。
一、1982年八大名酒解析
在1982年，中国评定了老八大名酒，它们分别是：
- 茅台酒：产自贵州，被誉为大曲酱香型白酒的鼻祖，口感绵柔，清冽干爽，是中国的三大名酒之一。
- 五粮液：同样产自四川，历史悠久，采用五粮酿造，香气悠久，深受消费者喜爱。
- 泸州老窖特曲：来自四川泸州，浓香型大曲酒的典型代表，以醇香浓郁、清洌甘爽著称。
- 汾酒：山西杏花村所产，有4000年历史，被誉为最早的“国酒”，清香型白酒的代表。
- 剑南春：四川绵竹产，酿造工艺入选国家级非物质文化遗产，品质上乘。
- 西凤酒：陕西凤翔县所产，历史悠长，以醇香典雅、甘润挺爽著称。
- 董酒：贵州产，是国内“董香型”白酒的典型代表，口感入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。
- 古井贡酒：安徽亳州产，浓香型大曲白酒的代表，被誉为“酒中牡丹”。
二、80年代前名酒排行榜
80年代前的8大名酒包括：
- 茅台酒、五粮液、汾酒、古井贡酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲、董酒。
茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲被誉为“四大名酒”，地位至今无法撼动。
三、中国名酒评选及分级
中国的名酒评选大约每几年进行一次，共评出四大名酒、八大名酒、十三种名酒等。这些名酒分为不同的级别，其中茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒在多次评酒会上均被评为名酒，而五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒等被评为二级庄。
四、老八大名酒产地及酒精度
老八大名酒的产地及酒精度如下：
- 五粮液（60度）：四川省宜宾五粮液酒厂
- 古井贡酒（65度）：安徽省亳县古井酒厂
- 泸州老窖特曲（60度）：泸州市泸州酒厂
- 全兴大曲酒（59度）：四川省成都酒厂
- 茅台酒（55度）：贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂
- 西凤酒（65度）：陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂
- 汾酒（65度）：山西省汾阳县杏花村汾酒厂
- 董酒（60度）：贵州省遵义酒精厂
五、古井贡酒的古7和古8区别
古井贡酒的古5、古7、古8等系列代表窖藏年份，如古7代表窖藏7年。古井贡酒产自安徽，属于大曲浓香型白酒，被誉为“酒中牡丹”。
六、1983年前八大名酒
1983年前的八大名酒包括：
- 茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。
七、90年代八大名酒
90年代的八大名酒包括：
- 茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、汾酒、董酒。
这些名酒在国内外享有很高的声誉，是中国白酒界的瑰宝。
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