山西菖蒲酒:风味独特,文化深厚
在我国山西,酒文化源远流长,菖蒲酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴,备受人们喜爱。本文将围绕山西菖蒲酒展开,详细介绍其价格表、42度相关知识,以及菖蒲酒的文化内涵。
一、山西菖蒲酒简介
山西菖蒲酒,是一种以菖蒲为主要原料的传统白酒。菖蒲,又称菖蒲草,是一种具有药用价值的植物,具有清热解毒、祛风除湿等功效。山西菖蒲酒不仅具有独特的药用价值,更以其醇厚口感和丰富的文化内涵,成为了山西酒文化的一大特色。
二、山西菖蒲酒价格表
山西菖蒲酒的价格因品牌、年份、度数等因素有所不同。以下是一份简要的价格表,供大家参考:
| 品牌 | 度数 | 价格(元/瓶) |
| -------- | ---- | -------------- |
| 山西老陈醋 | 42度 | 100-200 |
| 汾阳王酒 | 42度 | 200-300 |
| 竹叶青酒 | 42度 | 300-500 |
| 杏花村汾酒 | 42度 | 500-800 |
三、山西菖蒲酒42度知识点
1. 度数含义:酒精度数是衡量酒类酒精含量的指标,42度表示酒中酒精含量为42%。
2. 口感特点:42度菖蒲酒口感醇厚,酒体丰满,具有浓郁的香气,回味悠长。
3. 饮用建议:饮用42度菖蒲酒时,可搭配下酒菜,如花生、瓜子等,以增加口感层次。
四、与山西食物有关的诗句
1. 唐代白居易《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”
2. 宋代陆游《游山西村》:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”
3. 宋代辛弃疾《水调歌头·送杨民瞻》:“黄鸡白酒,君去村社一番秋。”
4. 宋代李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》:“酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。”
5. 宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》:“正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。”
五、菖蒲的采收与养殖方法
1. 采收时间:菖蒲采收最佳时间为六月前后,即关中收麦子前后。
2. 采收方法:九节菖蒲较为名贵,采挖时需注意尽量全根,洗净凉干后可入药。
3. 养殖方法:
- 光照:菖蒲不耐强光,夏季需遮阴。
- 温度:喜温暖气候,温度在18-28℃之间生长速度较快。
- 浇水:生长期需适当频繁浇水,保持土壤湿润。
- 施肥:生长期每20-30天施一次复合肥,开花前补充磷钾肥。
六、蒲觞的含义
蒲觞,表示以蒲叶为酒杯饮酒。蒲,在此处指蒲草,是一种常用的植物。
七、山西临汾畅销的白酒
山西临汾地区畅销的白酒有杏花村汾酒、玉堂春酒、潞酒、菖蒲酒等。汾酒、玉堂春酒等以清香型白酒著称,深受消费者喜爱。
八、菖蒲古诗
1. 秦观《迎春乐·菖蒲叶叶知多少》:“菖蒲叶叶知多少,惟有个、蜂儿妙。”
2. 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》:“正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。”
3. 李白《送杨山人归嵩山》:“我有万古宅,嵩阳玉女峰。尔去掇仙草,菖蒲花紫茸。”
通过以上内容,相信大家对山西菖蒲酒有了更深入的了解。希望这篇文章能对大家有所帮助。
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