燕京啤酒：中国本土品牌的崛起与传承

在探讨燕京啤酒这一知名品牌的身份归属时，首先需要明确的是其生产源头与特色。燕京啤酒，作为北京燕京啤酒公司的主打产品，以其独特的品质和口感赢得了广泛的市场认可。以下是关于燕京啤酒的全面解析，包括其产地、特色、品牌属性以及发展历程。

一、燕京啤酒的起源与特色

燕京啤酒源自北京，采用纯天然矿泉水酿造，锶含量高，饮后口感甘甜，犹如山泉之水。这种独特的酿造工艺使得燕京啤酒具有鲜明的地域特色。

二、燕京啤酒的生产与规模

成立于1980年的燕京啤酒，总部位于北京，是中国最大的啤酒企业集团之一。2009年，其啤酒产销量达到467万千升，并在世界啤酒行业中占据了一席之地。

三、燕京啤酒的企业属性

燕京啤酒：中国本土品牌的崛起与传承

燕京啤酒并非外资企业，而是北京燕京啤酒股份有限公司的主要品牌。该公司是中国人民解放军总后勤部的全资子公司，具有明显的中国本土属性。尽管与国际知名啤酒品牌存在竞争关系，燕京啤酒的所有权始终属于中方，致力于提升品牌影响力和市场占有率。

四、燕京啤酒的生产工艺与原料

燕京啤酒采用精选的大麦、无污染矿泉水、优质啤酒花和典型高发酵度酵母等天然原料酿制而成。这一纯粮酿造过程复杂且耗时较长，但更能保留和发挥粮食原料的自然风味，确保了啤酒的纯净、香浓和口感丰富。

五、燕京啤酒的生产布局与集团发展

燕京啤酒在北京总部设有生产基地，并在全国范围内拥有41家生产厂家。燕京集团总部是亚洲最大的啤酒生产基地，拥有原料基地2家、相关和附属企业8家。自1980年成立以来，燕京啤酒集团已发展成为拥有总资产63亿元、员工18000人、占地233万平方米的全国大型啤酒企业集团。

六、燕京啤酒的产品系列与市场表现

燕京啤酒拥有七大类50多个品种的产品，包括12度特制精品、燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒、10度超爽、8度低醇等多种产品。燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒等系列产品广受欢迎。2002年，燕京啤酒年生产能力超过260万吨。

燕京啤酒作为一家中国本土品牌，经过多年的发展，已经成为中国啤酒行业的领军企业。其独特的酿造工艺、丰富的产品系列和广泛的市场认可，使其在国内外市场都占据着重要的地位。对于广大消费者而言，了解燕京啤酒的发展历程和品牌特点，有助于更好地品味这一经典佳酿。

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