德国啤酒品牌大全及种类详细介绍
在我国,德国啤酒因其独特的风味和悠久的历史而深受喜爱。面对众多品牌,许多朋友对于德国啤酒品牌排行及种类等问题感到困惑。为此,本文将为您详细介绍德国所有啤酒品牌大全的相关知识,希望对您有所帮助。
一、德啤十大高端啤酒排行榜
德国啤酒以其高品质著称,以下是德啤十大高端啤酒排行榜:
1. 碧特博格/Johann Wallenborn
2. 费伦斯堡啤酒/Flensburger Brewery
二、必喝的进口啤酒排名
以下是几款值得尝试的进口德国啤酒:
1. OETTINGER 奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年,覆盖全德国的销售网络,是德国食品销售业50强企业之一。
2. Stella Artois 时代啤酒:比利时最知名的窖藏啤酒,广受窖藏啤酒鉴赏家称道。
3. Mooshacher 梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,口感醇厚。
4. Munchenal 慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,拥有近三百年的历史。
5. Erzquell 科隆啤酒:突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味醇厚。
6. Kaisersimon 凯撒西蒙啤酒:色泽呈深棕色或黑褐色,口感醇厚,泡沫细腻。
7. Einsiedler 艾斯特啤酒:营养丰富,口感醇厚。
8. Hohenthanner 哈那皇家啤酒:采用巴伐利亚传统工艺酿造,精良的过滤技术保留了啤酒中的营养成分。
9. Durlacher 德拉克啤酒:德国最古老、最大、最现代化的啤酒厂之一。
10. Kostriber 卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的黑啤。
三、德国啤酒种类
德国啤酒主要分为以下六大类:
1. 白啤酒
2. 清啤酒
3. 黑啤酒
4. 科什啤酒
5. 出口啤酒
6. 无酒精啤酒
德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作,成为纯正啤酒的代名词。目前,德国境内共有1300家啤酒厂,生产的啤酒种类高达5000多种。
四、德国啤酒品牌
在众多德国啤酒品牌中,以下几款品牌在我国较为常见:
1. 百帝王啤酒:成立于1609年,德国销售前十的啤酒品牌。
2. 柏龙啤酒:德国家喻户晓的明星产品。
3. 教士啤酒:德国最受欢迎的啤酒之一。
五、德国啤酒种类分类
德国啤酒的分类方式主要有两种:
1. 上面发酵啤酒:采用上面酵母,发酵温度15-20°C,香味突出。包括德国小麦啤酒、柏林啤酒等。
2. 下面发酵啤酒:采用下面酵母,发酵温度5-10°C,香味柔和。包括德国邓克尔型黑啤酒、德国传统黑啤酒等。
六、几款名声不大却非常好喝的德国啤酒
1. 艾丁格啤酒:采用最古老的一种酿造方法制成,口感如同香槟。
2. 柏龙啤酒:慕尼黑旗下的啤酒品牌,口感醇厚。
七、公认德国最好喝的五款精酿啤酒
以下是公认的德国最好喝的五款精酿啤酒:
1. Augustiner-BrüEdelstoff:金黄色、清爽、口感顺滑。
2. SchneiderWeisse:巴伐利亚地区的传统小麦白啤酒,口感柔滑,香气浓郁。
3. TegernseeHell:拜仁的淡色啤酒,口感醇厚、浓郁。
4. AndechsSpezialHell:巴伐利亚的特殊啤酒,口味独特。
5. SchlenkerlaRauchbier:弗兰肯地区的烟熏风格啤酒,口感独特。
德国啤酒种类繁多,风味独特,希望本文能为您提供一些帮助。
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