德国慕尼黑精酿啤酒简介「德国慕尼黑啤酒多少度」

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慕尼黑啤酒用的哪种酒花

黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

黑啤酒，每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。例如Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。

首先是酿造的原料是选择优质的大麦麦芽和优质的水源。德国慕尼黑采用的颗粒较大，蛋白质较多的大麦麦芽。德国的酒花产量很大，品种亦多，啤酒拥有苦味花，也有香味花，可赋于啤酒浓郁的香味。慕尼黑的啤酒工业很发达，这与当地优良的水质也有密切关系，但水的硬度较高。

这个好像是皇家品质的吧，之前买的好像是139一箱吧，挺贵的，有种苦味，不知道你能不能习惯，不过喝几口就有麦香了，经常喝国产啤酒，尝试了一下黑皮，挺好

慕尼黑啤酒使用澳洲大麦、焦香麦芽及黑麦芽汁配美国酒花，是一款极具特色的啤酒，其柔和的苦味同醉人的焦香味相融合，带来味觉和嗅觉的强烈冲击，再搭配烧烤等肉类食物，酒香回味无穷

1.瓦伦丁拉格啤酒

德国原装进口的瓦伦丁啤酒系列的拉格啤酒，拥有美妙独特的风味与口感。精心挑选优质麦芽，颗粒饱满色泽金黄,赋予啤酒纯正的麦香。严格优选纯正啤酒花，让啤酒风味格外清爽。金黄色的拉格啤酒清澈透亮，入口清冽劲爽。

2.考尼格大麦芽啤酒

本款德国进口考尼格啤酒选用天然无污染优质酿造水来做水源，安全健康。选用优质大麦来酿造，酿造出来的酒水口感醇正，浓香四溢。选用，上等的啤酒花，被誉为啤酒的灵魂，让啤酒的味道更加富有活力。选用德国优质酵母，发酵酿造啤酒口感纯爽，泡沫非常丰富，喝起来回味无穷。

3.斯坦根啤酒

斯坦根是德国知名啤酒品牌，创始于1731年，这款啤酒选用了天然的麦芽制作原料,很好地保留住啤酒的醇香原味和营养，让其更加的健康安全放心，其次加上带有简约的拉环设计，还能够便于轻松的开启，使用更为方便。，是一款全球知名度非常高的啤酒。

乌苏啤酒酒精度数是大于等于4.3%vol，乌苏啤酒创建于上世纪八十年代，源自新疆乌苏市，因而得名。

乌苏啤酒有红绿两种风格，红色酒精度数更高，容易喝醉。乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。

德国兰德尔1916啤酒还是很不错的一款酒。那年朋友们去慕尼黑时在一个酒吧喝过这款。记得是叫兰德尔1916啤酒1号，500ml*12听金瓶整箱装，是拉罐啤酒，超级酷爽，名字也很复古。开罐后滴滴麦香浓郁，由黄金小麦酿造，麦香四溢，带着大地收获的味道，口感香醇回味无穷。

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