青岛啤酒真伪辨别攻略：教你轻松识别奥古特、纯生、白啤等系列
在品鉴啤酒的乐趣中，青岛啤酒无疑是中国啤酒爱好者的心头好。市场上真假青岛啤酒的辨别问题也时常困扰着消费者。本文将深入探讨如何辨别青岛啤酒的真伪，包括奥古特、纯生、白啤等多个系列，以及如何识别青岛易拉罐啤酒的真假。
辨别青岛啤酒奥古特真伪的关键
针对青岛啤酒中的高端产品奥古特，辨别其真假的关键在于检查英文商标。奥古特作为高端产品，市场尚不成熟，因此很少会被假酒贩子盯上。只要英文商标正确，就可以认为奥古特是真品。
青岛纯生啤酒的真假识别
我们来看如何辨别青岛纯生啤酒的真假。纯生啤酒的瓶身上标注的是“纯生”字样，而纯生化啤酒标注的则是“纯生化”，化”字印得非常小，如果不仔细观察，很容易被忽略。正宗的青岛纯生啤酒上印有奥运标志，包括奥运五环标识和中国印图形，而纯生化啤酒则没有。青岛纯生啤酒商标上的“青岛啤酒”四个字是连续的，而市场上出现的纯生化啤酒则在标志上加入其它文字或拼音字母。
青岛啤酒产地的识别
要区分青岛啤酒的产地，可以观察瓶盖上的数字。瓶盖上面第二行数字的前两位代表生产厂，01”代表登州路的一厂，“02”代表青岛啤酒二厂。
青岛啤酒真伪的辨别方法
辨别青岛啤酒的真伪，可以从以下几个方面入手：
1. 酒标检查：真品酒标套印准确、清晰、色泽纯正，富有光泽。真品酒标是机器滚轮压胶，透过瓶身可见胶水印是有规则的横条纹；而假冒品套印色泽不正，印制粗糙。
2. 瓶盖检查：真品使用的瓶盖印铁细腻、光滑且图案色彩清晰，瓶盖裙边“青岛啤酒”小字样清晰，瓶盖上有生产日期，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离；而假冒品油墨印刷质量粗糙，图案模糊，色彩易脱落，瓶盖裙边“青岛啤酒”无小字样或者模糊不清。
3. 酒液和口感：真品酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；而假冒青岛啤酒多采用“换酒不换瓶”的招数，使用低档牌子的啤酒换酒标、瓶盖生产而成，由于质量不过关，啤酒容易氧化，假冒青岛啤酒颜色一般比较深，口感差，泡沫少，有杂质和沉淀物。
青岛啤酒商标的鉴别
鉴别青岛啤酒商标，可以从以下几个方面入手：
1. 生产日期：找到生产日期，生产日期的第9位和第10位，01是一厂产的，02是二厂产的。
2. 印刷技术：青岛啤酒商标标识是青岛印刷股份有限公司的凹印技术印制的，商标外沿无毛边，经磨擦不掉色。
3. 外观质量：假冒青啤商标标识印刷技术低劣，纸质较软，商标外观质量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正。
4. “啤”字规范：青岛啤酒商标上的“啤”字用的是规范汉字，而许多假冒商标用的不规范汉字“啤”字。
5. 瓶盖印刷质量：青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑，盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚，瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离。
青岛白啤的真伪鉴别
对于青岛白啤，辨别其真伪的方法与纯生啤酒类似：
1. 酒标检查：真品套印准确，清晰，色泽纯正，富有光泽。真品酒标是机器滚轮压胶，透过瓶身可见胶水印是有规则的横条纹；假冒品套印色泽不正，印制粗糙。
2. 瓶盖检查：真品使用的瓶盖印铁细腻、光滑且图案色彩清晰，瓶盖裙边“青岛啤酒”小字样清晰，瓶盖上有生产日期，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离；假冒品油墨印刷质量粗糙，图案模糊，色彩易脱落，瓶盖裙边“青岛啤酒”无小字样或者模糊不清。
3. 酒液和口感：真品酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；假冒青岛啤酒多采用“换酒不换瓶”的招数，使用低档牌子的啤酒换酒标、瓶盖生产而成，由于质量不过关，啤酒容易氧化，假冒青岛啤酒颜色一般比较深，口感差，泡沫少，有杂质和沉淀物。
青岛啤酒是否勾兑
关于青岛啤酒是否勾兑的问题，青岛啤酒作为世界著名品牌，其生产的啤酒是用啤酒花、大麦、大米等原材料经过多种工序，采用百年酿造技术造出来的，是很好的品牌。具体可以前往青岛啤酒博物馆详细了解和品尝。目前应该是所有的啤酒都不是勾兑的，因为这不是白酒，实现起来比较麻烦。
通过以上方法，消费者可以更好地辨别青岛啤酒的真伪，享受美酒带来的愉悦。
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