青岛啤酒白啤-青岛白啤多少钱一瓶
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一、青岛白啤的优缺点
1、青岛白啤酒还是挺好喝的一种啤酒,青岛人对这个啤酒还是挺青睐的,青岛白啤还曾获得国一个国际银奖。这个啤酒喝过后口中会有浓浓的大麦香味,泡沫适中细腻,入喉顺滑,口齿留香,喝起来让人有一种欲罢不能的感受。
2、缺点就是浓度低了点,这是青岛人对这白啤的普遍认为。
二、青岛白啤产地
青岛白啤产自青啤一厂,是近年青啤研制开发的新款中高端啤酒之一,她还是一款青啤公司到现在为止为数不多的成份中不含大米的啤酒品牌之一,而且她的口感纯厚,麦香味浓郁,品上一口能沁入心田使人陶醉的惬意美感。这款啤酒的确应属青啤近些年开发的优质啤酒,希望青啤再接再厉,多研制开发出不含大米的纯正啤酒。
三、青岛啤酒白啤有几种
青岛白啤有两种,一种是青岛全麦白啤,一种是青岛白啤,两款泡沫都非常丰富,全麦白啤的更绵柔、持久一些,入口温柔一些;口感上青岛白啤整体是麦芽微酸,没什么丰富度,也没有什么回味,而全麦白啤麦芽酸甜中多少能有一点点柑橘的味道。青岛全麦白啤和青岛白啤大体相同,全麦白啤稍微好喝一点,目前看,全麦白啤代表了青岛啤酒的白啤最高水平。
四、青岛白啤和燕京白啤的区别
在国内白啤市场,基本被两款白啤牢牢霸占,一款是曾经的王者——燕京啤酒旗下的原浆白啤;一款是青岛旗下的全麦白啤。
我们暂且不提二者的母公司之前都有什么辉煌,现在又有什么低迷,对于这两款酒,整体来讲,都是不错的啤酒,对于经常喝啤酒的人来说,都是口感上的提升,不过二者在一定程度上还是有较大区别。
燕京原浆白啤灌装,源自德国酿造工艺,遵循纯净法酿造,没有香料和其他乱七八糟成分,大麦芽小麦芽按照比例酿制,选用“上面酵母”。配料:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母。酒精度:≥4.8%,麦芽浓度:12°P。从配料上可以看出属于纯酿啤酒配料,虽然相对比精酿还有差距,不过在国内啤酒市场,也算是“良心啤酒”。
青岛全麦白啤灌装,青岛啤酒传统酿造工艺无需置疑,配料:水,大麦芽,小麦芽,啤酒花及制品。从配料上讲,啤酒花及制品略欠缺。酒精度:≥4.1%,麦芽浓度:11°P。
白啤的定义是未经过滤的雾状啤酒。就酒体浑浊来看,二者浑浊程度相当,基本差别不大。
酒体颜色,左边为燕京原浆白啤,更加发黄,颜色较深。而青岛白啤颜色整体偏淡很多,在没有对比的情况下,其实你也会觉得青岛白啤颜色很深,但是相比之下,就要浅很多了。泡沫丰富程度上,在静止同等时间下,青岛白啤要优于燕京原浆。
资深酒友对于啤酒的口味很敏感,燕京原浆白啤被一众酒友称为国内白啤的扛把子产品,口感苦味浓厚,入口绵稠,麦芽味着实醇香,毕竟那么高的麦芽浓度在那里,不过酒劲也不小,接近5°的啤酒酒精度,算是高的了,一朋友两瓶啤水的微量,喝这个,125ml的杯子,一杯有点犯晕。当然这是不能喝酒的人感受,对于老酒友,此种感觉定是及爽的。
青岛白啤,青岛啤酒的酿造工艺我们毋庸置疑,出的每一款啤酒都极有风格,此款全麦白啤,酒体入口爽滑,口感极佳,且有回甘,我有平时及其不喜欢喝啤酒的朋友尝试以后,都觉得好喝,苦味可以说极为微弱,更适合喜欢喝酒但喝不多的人饮用,女性也比较适合这款白啤,麦芽香一样很浓厚,扑面而来。不过酒精度可不低,因此喝过以后酒劲也不小。
燕京原浆白啤,整体价格说实话不低,且此酒貌似价格一直坚挺,即便是电商大促时也很难有超低价出现,笔者最低入口大概90大洋出头一箱12罐。日常价格大概120大洋/箱/12罐。
随着青岛白啤越来越被消费者熟悉饮用,此款啤酒价格也随之略涨,当然商家的定价策略咱也不懂。不过此款啤酒良心时刻还是很给力的,电商大促笔者最低拿到手35大洋左右一箱12罐,平时大概85大洋一箱12罐。
其实对于喝酒的人来讲,酒无好坏,关键还是喝的那个气氛,还有自己的那个感觉,喜欢口味醇厚的喜欢口味细腻爽滑的,都是自己的决定。不过喝了酒,咱们就要老老实实去休息,切莫因酒失德,更不可影响他人。
五、青岛白啤和青岛啤酒区别
1、生产原料不同,纯干啤酒使用的麦芽需要色淡,发芽率很高,溶解度也很高,糖化的时间很短。尤其是它的糖化力很强,青岛啤酒糖化力明显要低一点。
2、原麦汁浓度不同,纯干啤酒的原麦汁浓度只有8—100B,因此热度较低,大概是80卡。青岛啤酒的原麦汁浓度更高一点,尤其是不发酵糖比清淡瓶酒的含量是要低上1g左右的。
3、酒色度不同,纯干啤酒的酒色度很低,大概是7-8EBC,苦味也不是很高,还是一种纯蛋清爽类型的啤酒,酒精的含量不高,但泡沫很丰富,杀口力也很强,喝完后不会留下味道。
六、青岛白啤是酿造啤酒还是工业啤酒
1、因为酿造啤酒通常采用传统工艺,不添加人工合成物质,原材料要求高质量,发酵过程时间长,产出的啤酒口感更加纯正。
2、而工业啤酒则采用大规模工业化生产,加入人工合成物,原材料要求相对较低,生产效率高,所产出的啤酒口感相对较一般。
3、青岛白啤虽然是大规模生产,但是以其独特的酿造方法和质量标准,被认为是一款传统的酿造啤酒。
七、青岛啤酒是黄啤还是白啤
青岛啤酒是我国名牌产品,属于淡色啤酒型,酒液呈淡黄色,清澈透明,富有光泽,酒中二氧化碳气充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻,洁白,同时开起,持久而厚实,并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升,经久不息。饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。所以青岛啤酒应该是黄啤。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。
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