精酿啤酒图片 真实照片(啤酒图片发朋友圈)
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一、ipa公认最好喝的五款精酿啤酒
1、最好喝的精酿啤酒且麦芽汁浓度高都是泡沫丰富的好啤酒,但因不同的啤酒花不同的组合成就不同风味;尤其这五种精酿啤酒让你体验到微醺时的“梦中情人”。
2、福佳白啤酒→范佳乐啤酒→督威三花啤酒→罗斯福8号啤酒→柏龙小麦白啤酒→罗斯威尔啤酒。
二、你喝过最好喝的精酿啤酒是什么牌子
智美以酒帽颜色区分,方便啤酒爱好者辨认。其中蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒,拥有新鲜酵母芬芳,略带一丝蔷薇花香
罗斯福也是大家比较熟悉的朋友了,以数字作为区分,10号是罗斯福最顶级的啤酒,泡沫细腻,口感丰富。
之所以被叫做福佳白,并不是因为它是白酒,而是因为福佳属于小麦啤酒下面的比利时小麦,以前国人认为德国啤酒最好,所以沿用德国啤酒按颜色分类的习惯。
林德曼系列共有7款,浓郁水果香气搭配入口微酸口感,很适合妹子们在家边追剧边品尝,它也是妹子们的最爱款之一。
一见到标志性的“矮壮”瓶身,我们就能知道它是督威啤酒。8.5%的酒精含量,丰厚细腻的泡沫,丝滑的口感使督威在其他比利时啤酒中脱颖而出。
三、精酿啤酒好喝吗
精酿啤酒好喝!它确实将人从工业啤酒的寡淡带到了其饱满的口感、浓郁的香味中,而且这几年国内生产的精酿越来越多,大有跟工业啤酒分庭抗礼之势,向楼主推荐一款近年来国内最火的精酿啤酒,由烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的吉斯波尔精酿啤酒,其严格执行德国1516啤酒纯净法,全麦酿造,口感细腻饱满,给人不一样的感觉
四、有什么好喝的精酿啤酒
酒精度:4.5%VOL,原麦汁浓度:11.7°P
福佳白是国内公认的最适合作为入门款的精酿啤酒,口碑多年来经久不衰,是所有酒吧的常驻嘉宾,也是无数啤酒爱好者的心中挚爱,曾六次获得啤酒世界杯金奖。
第一,泡沫极为丰富绵柔,口感饱满:
比利时最擅长用小麦酿酒,且在酿制的过程中不进行过滤处理,直接从发酵罐中分装,将活性酵母混杂在酒液中。小麦蛋白与酵母发生反应,会生成一种白色的絮状物,使酒体呈现一种带点浑浊的云雾朦胧感。喝的时候也有讲究,先倒出2/3瓶,再轻轻摇匀剩余的酒液,最后全部倒出。这样可以得到非常绵密细腻的泡沫,入口的感觉如梦如幻。
第二,纯正比利时风味,具有辨识度:
比利时白啤还有一个最大的亮点,就是善于使用香料,来增加啤酒的风味和层次。这款福佳白添加了橘皮和香菜籽,喝到嘴里能品到淡淡的水果香气叠加在啤酒的麦香之上。而且福佳白就本身酒精度数也不高,喝起来特别顺口~如果搭配官方的六棱杯,喝之前把杯子和啤酒都给冰镇一下,那口感会更加清爽通透。
以前福佳白都是比利时进口,由于市场表现太出色,后来被资本大佬收购了。现在的福佳白分比利时生产、韩国生产、国内生产。据说韩国款是市场论证的最淡的,不建议尝试,至于比利时款和国产款,我个人感觉目前国产的用料确实没有进口老款那么扎实,但是尝起来也没有差太多,入门喝足够了。关键它的价格十分美丽,堪称精酿界的性价比之王!
五、性价比高的精酿啤酒
来自英国的精酿品牌。在英国主宰着精酿啤酒市场。近几年,酿酒狗出了很多标新立异的产品,收到了很多人的追捧。在国内,也算比较有名。这款朋克IPA,也算是性价比不错的一款。融合了热带水果及焦糖的口感,问起就是就酒花香气,有回旋的感觉在口中,弥漫香气,5.6的酒精度不会让你察觉。
六、五款顶级精酿啤酒
这是最接近我们日常喝到的啤酒的类型,因为我们喝的就是它的衍生品,它最能体现传统啤酒你最喜欢的那一面,而且真正好的皮尔森绝对好喝到爆,让你先挑一瓶皮尔森完全是为了让你先从最熟悉的味道开始,这时候你会觉得还是人德国人讲究,比国内那些啤酒好喝多了。
代表品牌:捷克百威、碧特博格皮尔森、力格勒皮尔森
进阶一下,找一瓶德国小麦啤酒来喝喝,这其实比你理解中的德国白啤和黑啤还要高级一些,它在酿造中使用了大量小麦,所以口感浑厚很多,让你喝这个主要是要体会德式啤酒强调的麦芽香味,而且确实在被洗脑的那些年,这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。
代表品牌:唯森小麦、教士小麦、力格勒小麦
呆板的德国人受到古老的啤酒纯净法的限制在味道上面不会有什么突破,比利时人不会管这些,独特的香料赋予了啤酒独特的口味,相比德式小麦完全是另外一种饮料,柑橘的芳香,难以察觉的苦味,爽口顺滑,怎么喝都喜欢。喝到这其实才算开始这个课程,感受一下吧,啤酒原来不只是那个味道。
比利时啤酒的味道与传统啤酒反差最明显,它和皮尔森啤酒几乎一样的颜色,甚至使用一样的麦芽,但喝了它你就会知道啤酒可以是甜腻的,苦涩也是那么让人喜欢的,这种甜甜的啤酒可不容小视,它的酒精度通常会在6%以上,喝快了你就吐了。
它算不上一种风格,但是一个全世界通行的牛逼标准,挂着它就跟超市里黄瓜写着“有机”便身价翻倍一样屌,全世界只有11家酒厂能够被叫做修道院啤酒,最古老的6家都在比利时,这些酒厂的啤酒全部由修道士酿造而且产量很低,绝对世界公认的好啤酒。喝到这你可以感受一下真正的好啤酒是什么样子了,而且主要是为了让你知道,真正用心通过复杂工艺酿造出来的啤酒要比工业化大批量生产的强得多得多。
接受了洗礼,你需要沉淀一下,因为我怕你会认为比利时啤酒就是世界上最好的啤酒,但其实啤酒发展最初在英国,英国人开始酿啤酒的时候德国人还没学会种麦子,刻板的英国人到现在还在喝着他们几百上千年流传下来的啤酒,三岛上最传统和最流行的风格英式淡色爱尔就有着这种最原始的味道,而且英国的麦芽是最好的,酒自然就变得非常顺滑,香气简单,味道均衡,你可以从这里看见为什么英国人始终不肯放弃这种味道。
推进啤酒革命甚至是整个工业革命的功臣实际上是两款酒,波特和世涛,那时候在英国码头上的工人成天就喝这玩意儿,这类啤酒最大特点就是烘烤麦芽的味道,当然这和你脑子中的麦芽味绝对不一样,它是焦糖的味道,巧克力、太妃糖甚至是咖啡味,喝过它你对麦芽的感知就进阶了,而且这两种酒对后世的影响实在太深,黑色的啤酒半数以上都是从这俩衍生出去的。
代表品牌:海维斯顿老机油、健力士、森美尔
你现在已经把传统啤酒三大文化都体验了,该进入到现代世界了,美式走起。美式精酿啤酒最大特色就是无极限的强调啤酒花,啤酒花香是类似柑橘热带水果香,这可不是水果味,大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的,它是现在世界范围内精酿啤酒爱好者们最为追捧的风格之一,喝过美式的爱尔你就知道啤酒花是什么味道了。
代表品牌:布鲁克林IPA、罗格琥珀、红海豹
美式精酿在啤酒味道上的创造性是他们的主要亮点,酿酒师无所不用其极地展示着自己的个性,他们把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本,你主要记住一些关于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了,像威士忌或是龙舌兰的味道出现在啤酒里。多尝试一些挑战思维的啤酒,因为啤酒是永无止境的,别以为啤酒只是那个屌样,喝完这个你要是不爱上啤酒,我都姓你的姓
代表品牌:海维斯顿奥拉30年、肯塔基爱尔、酿酒狗东京
甜的,涩的,还有最让你乍舌的,啤酒原来还能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是目前世界上最流行的口味之一,有的酸起来堪比老陈醋,可以放心喝,它绝对不是坏了,这类酒一般都是自然发酵,时间长达2年,美国人现在还往里面加野生酵母、乳酸菌什么的,各种好玩奇特的味道被创造出来,这已经是极客的世界了。
七、精酿和拉格区别
1、酿造方式不同:精酿啤酒使用上发酵法,拉格啤酒使用下发酵法。
2、酒精度数不同:精酿啤酒的酒精度数一般为6%至12%左右,拉格啤酒的酒精度数一般为8%至18%左右。
3、口感不同:精酿啤酒的口感一般较为浓郁,苦味和甜味搭配得当,而拉格啤酒的口感较为清淡,果香味和麦芽香味突出。
4、原料不同:精酿啤酒的原料通常包括麦芽、啤酒花、酵母和水等,而拉格啤酒的原料则主要包括麦芽、啤酒花、酵母和水果等。
5、以上是精酿和拉格的主要区别,希望能对您有所帮助。
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